工廠/牧場(chǎng)作為旅游目的地已經(jīng)有不短的時(shí)間了。一直以來(lái),區(qū)域型乳業(yè)區(qū)隔于乳業(yè)巨頭的主要優(yōu)勢(shì)就是本地奶源、新鮮。而如何證明這一點(diǎn)?最好的證明就是眼見(jiàn)為實(shí),讓消費(fèi)者親自參觀,不少乳品企業(yè)早在多年前就已經(jīng)開(kāi)始規(guī)劃布局,在自己的工廠或牧場(chǎng)開(kāi)辟參觀通道,供消費(fèi)者參觀、體驗(yàn)。
牧場(chǎng)是牛奶奶源的來(lái)源,而可參觀,可游玩就是為了建立產(chǎn)品新鮮、安全的信任狀。正值夏日與暑假的來(lái)臨,為了讓消費(fèi)者更深入地了解娟姍牛,香滿樓每年都會(huì)組織舉辦多場(chǎng)“娟姍牧場(chǎng),生態(tài)之約”親子牧場(chǎng)活動(dòng),吸引了許多家庭組隊(duì)前來(lái)游玩。
香滿樓娟姍牧場(chǎng)設(shè)有專門(mén)的接待廳和講解人員,包含了許多科普體驗(yàn),小朋友和家長(zhǎng)們通過(guò)牧場(chǎng)參觀,了解香滿樓文化、娟姍奶牛品種、飼喂養(yǎng)殖以及牛奶營(yíng)養(yǎng)等知識(shí),也能近距離接觸娟姍牛親自喂養(yǎng)它們。
據(jù)了解,“娟姍奶牛為什么比普通奶牛更稀有”、“娟姍鮮牛奶為什么比其他牛奶貴”、“為什么娟姍牛不是黑白色的”等等,是小朋友們問(wèn)的最多,以及市面上比較多消費(fèi)者疑惑的問(wèn)題。娟姍牛奶,屬于“奶中貴族”,追溯到18世紀(jì),來(lái)自于英吉利海峽的澤西島的娟姍牛,是英國(guó)政府頒布法令保護(hù)的珍貴牛種,體型小,頭小而清秀,額部凹陷,兩眼突出,乳房發(fā)育良好,毛色為不同深淺的褐色。其最大的優(yōu)點(diǎn)就是乳質(zhì)濃厚,乳脂、乳蛋白含量均明顯高于普通奶牛,優(yōu)質(zhì)乳蛋白含量達(dá)3.5%以上。
從香滿樓娟姍鮮牛奶包裝上可見(jiàn),其蛋白質(zhì)達(dá)到3.8%以上,超過(guò)娟姍牛奶的平均水準(zhǔn),值得一提的是,香滿樓在廣州市從化區(qū)森林覆蓋達(dá)95%以上、有著天然的防疫屏障環(huán)境里,建立了華南區(qū)首個(gè)“空調(diào)牧場(chǎng)”,引進(jìn)優(yōu)質(zhì)進(jìn)口的娟姍奶牛,聘請(qǐng)世界知名專家、博士,細(xì)心照料娟姍牛,確保娟姍奶牛身體健康、營(yíng)養(yǎng)充足。
娟姍牛奶,是牛奶中的“王者”,而香滿樓將“移動(dòng)王室”的娟姍鮮牛奶帶到消費(fèi)者口中,馥郁奶香,奢享醇鮮,專為注重高品質(zhì)生活人士?jī)?yōu)選。
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